Бренд
Характеристики
Вы выбрали: Каталог: Вешенки
Для отмены любого критерия нажмите

Гриб Вешенка Обыкновенная на древесной палочке, 20 шт.
Гриб Вешенка Обыкновенная на древесной палочке, 20 шт.
Бренд
Futar
Грунт открытый
+
Грунт закрытый
+
Посев в грунт
апр,май,июн,июл,авг,сен,окт
Прекрасный диетический продукт!

(лат.Pleurotus ostreatus)

Вешенка - прекрасный  диетический  продукт. Благодаря  невысокой калорийности, а также  химическому составу из целого  комплекса  витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека  (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты) человек  получает с продуктом  все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма вещества.

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Они универсальны, их можно варить, тушить, жарить, мариновать, солить, добавлять в салаты, готовить как первое и второе блюдо, добавлять в пироги.

Плодоношение вешенки начинается с конца сентября и продолжается до ноября или декабря. Вешенки хорошо переносят отрицательные температуры.

Технология выращивания:

Одна упаковка рассчитана на один пень или бревно. Длительность плодоношения от 3-х до 7 лет.

Подходят любые породы лиственных и плодовых деревьев, кроме содержащих смолу (например, хвойные).  Размер бревна 30-50 см, диаметр не менее 15 см. На бревне просверливают в шахматном порядке 20 отверстий диаметром 10 мм и глубиной 5-6 см, по всей его поверхности. Палочки с мицелием вставляют в отверстия до упора и закрывают пластилином. После посадки бревна накрывают сверху влажной мешковиной или ставят в черный полиэтиленовый пакет с проделанными отверстиями  и выставляют для прорастания в сыром, защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей помещении (подвал, сарай и т.п.). При температуре 20-30°С бревно в среднем обрастает за 2-3 месяца, при 14°С – за 5-6 месяцев, при 12°С – 8-12 месяцев.

Оптимальный период для высадки грибницы на постоянное место плодоношения с апреля по октябрь. Грибы выращивают в защищенном от прямых солнечных лучей месте: тени деревьев или строений, под навесом, около забора. Бревно закапывают на 2/3 в ямку, дно которой устилают увлажненной листвой, опилками или соломой. Сверху также накрывают влажной соломой.

ДО ПОСАДКИ ХРАНИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!


Назад в раздел