Бренд
Характеристики
Вы выбрали: Каталог: Вешенки
Для отмены любого критерия нажмите

Мицелий зерновой Вешенка Весенняя, 150 мл
Эксклюзив
Мицелий зерновой Вешенка Весенняя, 150 мл
Бренд
Симбиоз
Приводят в норму иммунную систему!

(Рleurotus pulmonarius)

Шляпка. 3-5 (10) см, языковидная или округлая, выпуклая, тонкая, гладкая с тонким опущенным лопастным или надтреснутым краем, светлая, белая, позднее - желтоватая, палевая.

Ножка. Длиной 1-2 см и диаметром 0,5-1 см, короткая или совсем отсутствует, боковая, цилиндрическая, сплошная, белая, опушенная в основании

Мякоть. Тонкая, плотная, белая, с запахом сырости, позднее – твердая

Полезные свойства. Благодаря тому что полисахариды (основные лекарственные вещества вешенки легочной), не только борются с конкретным заболеванием, но и попутно приводят в норму ослабленную иммунную систему, возможности их применения достаточно широки.

Употребление. Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства.


Назад в раздел