- Мицелий грибов
- НОВИНКИ СЕМЯН СЕЗОНА 2018-2019
- Семена цветов
- Семена экзотических растений и новинки селекции цветочных культур
- Семена декоративных овощей
- Семена овощей
- Семена для экзотической грядки
- Семена ягод
- Семена зелени и пряностей
- Семена лекарственных растений
- Семена для фермеров и озеленителей
- Семена деревьев и кустарников
- Семена комнатных растений
- Огород на подоконнике и балконе
- Семена газонных трав и сидератов
- ОЖИДАЕМЫЕ НОВИНКИ СЕМЯН (оформляются)
- Едим дома
- Специи и пряности
- Печем с любовью
- Здоровый перекус
- Полезные лакомства
- Чаи и напитки
- Семена, крупы и зерна для проращивания
- Проращиватели для семян
- Суперфуды
- Сборы для приготовления настоек НОВОЕ!
- ОЖИДАЕМЫЕ НОВИНКИ (оформляются)
- Праздник дома
- Бытовая НЕхимия
- Чистота и порядок
- Готовим с удовольствием
- Уют и комфорт
- Для домашних растений
- Для любимых питомцев
- Пикник с комфортом
- Идём в баню
- Средства защиты и ухода для дома и дачи
- ОЖИДАЕМЫЕ НОВИНКИ для дома и дачи (оформляются)

(Рleurotus columbinus)
Шляпка. Диаметром 5-15 (30) см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая. У молодых грибов шляпка выпуклая и с завернутым краем, позднее — плоская или широковоронковидная с волнистым или лопастным краем. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, часто волнистая. При произрастании во влажных условиях шляпка гриба часто покрыта мицелиальным налётом. Цвет шляпки изменчивый, меняясь от тёмно-синего или фиолетового у молодых грибов до пепельно-серого с фиолетовым оттенком у зрелых грибов, а с течением времени выцветая до беловатого, сероватого или желтоватого.
Ножка. Плотная, сплошная, эксцентрическая или боковая, цилиндрическая, суженная к основанию, часто изогнутая, 2-5 см длиной и 0,8-3 см толщиной. Поверхность ножки белая, гладкая; у основания буроватая и слегка войлочная. У старых грибов ножка становится очень жёсткой.
Мякоть. Белая, плотная, у молодых грибов мягкая и сочная, позднее жёсткая и волокнистая (особенно в ножке), без выраженного запаха.
Полезные свойства. Вешенка синий чулок обладает кровеостанавливающим, мягчительным, обволакивающим действием. Улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины, яды, шлаки. Прекрасный сорбент – вбирает в себя и выводит.
Употребление. Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства.