Мицелий зерновой Вешенка Морское ушко, 150 мл
Эксклюзив
Мицелий зерновой Вешенка Морское ушко, 150 мл
Симбиоз
Снижает уровень холестерина!
Описание:
(Рleurotus abalonus)

Шляпка. Размером 8-10 см, сидячая, сначала почкообразная, потом – веерообразная боковая, с завернутым или загнутым вниз краем, у основания – выпуклая, гладкая, голая, немного липкая.

Мякоть. Мясистая, плотная, резинистая, беловатая с мокрым запахом (сырого картофеля).

Полезные свойства. Вешенка морское ушко способствует выведению из организма холестерина и снижает опасность возникновения атеросклероза. Доказано, что при включении в рацион питания этого гриба в крови человека снижается уровень холестерина.

Употребление. Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства.
 
 
Назад в раздел