Бренд
Характеристики

Мицелий зерновой Вешенка Черный принц, 150 мл
Эксклюзив
Мицелий зерновой Вешенка Черный принц, 150 мл
Бренд
Симбиоз
В небольшом количестве утоляет!

(Pleurotus ostreatus)

Природный штамм устричной вешенки. Гриб достаточно устойчив к недостатку вентиляции. Широко распространён в Киргизии, Казахстане и становится популярным у российских и украинских грибоводов.

Шляпка варьирует от светло-серого до тёмно-серого. Обычно несколько темнее вешенки обыкновенной.

Ножка рыхлая, короткая.

Полезные свойства. Вешенка черный принц содержит все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Она имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве способна утолить голод.

Употребление. Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства.


 
 
Назад в раздел